AUTHOR

mat

森林整備ボランティア【share the trail vol.19】

大変ご無沙汰しております。なんとゴールデンウィークぶりの更新でございます。みなさまお元気でしょうか? 私の方はというと2年続けていた資格試験もひと段落、学科と製図(ここまで言うと大方なんの資格かはわかってしまいそうですが)の2段階の試験のうち、7月に学科合格、10月に製図試験を終え、とりあえず開放され毎日仕事に追われつつものびのび過ごしております。 さて、こちらも大変ご無沙汰していたいつもの森に久 […]

由仁町の諸国料理店【Pazar Bazar】に行ってきた話

大変ごぶさたしております。北海道も桜真っ盛りの季節を迎えておりますね。 資格試験の勉強に忙しく(言い訳)なかなかブログを更新できないでおりました。 コロナ的には、まだまだいつも通りの生活には程遠い状況ですが、今回のゴールデンウィークはおおよそ2年ぶりの制限なしの大型連休のようですね。 だから、というわけではありませんが、由仁町にある以前から気になっていた料理店に行ってまいりました。 諸国料理店「パ […]

コーヒーミルの起源を知る【SPONG No.1】

どうもこんにちは、ここ数日やっとプラス気温になって少しずつ雪も解け始めてきましたね。 今年は雪も異常なほど多いし、相変わらず感染症問題もどうなることやらといった感じで、あまり外へ出る気持ちにもなりませんし、はたまた某国の某国への侵攻などもあり、正直暗い気持ちで毎日を過ごしておりますが、そんな家での時間を豊にするアイテムを入手いたしました。 コーヒー豆をガリガリしたい ここ数年我が家に訪れた空前の喫 […]

【EARTHWELL】Early Riser Tumblerを購入した話

どうもこんにちは。今年の札幌はとっても雪が多いですね、、 そして、もう2月になってしまっておりますが、本年もどうぞよろしくお願いいたします(笑 さて、何かと忙しく、すっかり更新が滞っている当ブログでありますが、久しぶりにモノネタとなります。 ポートランド発「EARTHWELL」 今回購入したのはアメリカのオレゴン州はポートランド発の「EARTHWELL」というステンレスボトルブランドのタンブラー。 […]

初冬の【mountainman】でモーニングをキメろ

どうもこんにちは。今年の札幌は初雪が例年よりも遅いように感じました。 そして降った雪はすっかりとけてしまいましたね。 さて、前回投稿したURAYAMA PROJECTの舞台となった札幌市南区のアウトドアレストランであるmountainman。 レストランメニューもとっても気になっていたので、念願かなってモーニングをキメてまいりました。 公共の交通機関で せっかくさらっと雪が降ったのでマウンテンマン […]

【URAYAMA PROJECT】at mountainman

どうもこんにちは。 美しかった紅葉もそろそろ終わりを迎え、もう雪が降る季節…と思いきや意外と持ちこたえてくれていますね。 そんなSapporo Cityで今年オープンしたアウトドアレストラン「mountainman(マウンテンマン)」のオーナーが所有する裏山で何やら楽しい企画があるということで参加してきました。 mountainmanを知っているか まずはmountainmanのお話から。 mou […]